طعام سليم لقلب سليم!!!!!!!!!!!!!

الأكل الصحّيَ هو الطريقة الوحيدة التي يمكن أَنْ تُساعدك على تجنب الإصابة بأمراض القلب .هكذا ينصحنا خبراء الصحة و كذلك ننصحك نحن أيضاً لأنك لو علمت أن السبب الأول و الرئيسي في الوفيات في بلد متقدم علمياً مثل أمريكا يكمن في ارتفاع عدد المصابين بأمراض القلب هناك فلا بد لك أن تأخذ بهذه النصيحة .
و لكن تعال معنا لنتعرف أكثر على كل ما يتعلق بالعلاقة بين الأكل الصحي و القلب السليم !! تستطيع و أن تقلل من فرص إصابتك بأمراض القلب بطريقة وحيدة فقط وهى أن تراقب بحذر ما تأكله فلابد أن يحتوى طعامك علي :
نسبة قليلة جداً من الدهون .
نسبة قليلة من الصوديوم .
سعرات حرارية مناسبة .
كثيراً من الألياف .
دهون أقل !!!هنــاك بعض الأنواع من الدهون يمكن أَنْ تكون سببـاً في الإصابة بأمراض القلب أكثر من غيرها وهى عــادة ما تكــون مستخرجـــة من الحيوانـــات مثل اللحوم ، الحليب ، الجبن ، والزبدة و كـذلك بعض أنواع الزيوت مثل زيوت جوز الهند لذلك لابد و أن تقلل من هذه الأصناف على قدر الإمكان .
صوديومَ أقلَ !!!
كلما كان طعامنا يحتوى على نسبة قليلة من أملاح الصّوديومِ كلما ساعد ذلك على تجنب الإصابة بأمراض القلب وخاصــة ضغط الدم . الصّوديوم شيء ضروري في وجباتنا لكن أكثرنا يستخدمه بكميات أكثــر من اللازم ولعل الكثيـــر من الصّوديوم الذي نَأْكلُه يكون في ملح الطعام أمامنا على طاولة الطعام أو في ما تحتويه الأطعمة الجاهزة التي يتم شرائها أو مايطلق عليها الأطعمة سابقة التجهيز لذلك وجب علينا مراجعة أغلفة تلك الأطعمة و التأكد من النسب التي تحتويها من أملاح أو غير ذلك مثل نسبة الدهون .
سعرات حراريةَ أقلَ !!!
ولعـل التحكم في ما يحتويه طعامنا من سعرات حراريةَ هي ما نسعى إليه في كل وقت فطعام يحتوي على سعــرات أكثـــر من اللازم هو السبب الرئيســي لمرض خطير وهو السمنة وما يأتي بعدها من أمراض خطيرة تصيب القلب .
ألياف أكثرَ !!
لتأكل ما تريد من الخضروات و الفاكهة و التمور فأن لذلك أثره الطيب جداً على تجنـــب الأصابــه بأمراض القلب .